Tropical Fruits
구아바(Guava)
오호스편집실(호정미디어):촬영,녹화테이프의 비디오를 DVD,CD로 변환해 드립니다.
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아메리카 열대지방이 원산지인 재배식물로 아열대지방에서 많이 재배하고 있다. 구아바나무의 높이는 3∼7m로 가지가 많다. 잎은 긴 타원형의 모양이며 잎을 누르면 강한 향기가 난다. 꽃은 지름이 약3cm 정도로 꽃잎이 4개이다. 열매는 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 길이는 5∼12cm, 지름은 5∼7cm 정도이다. 연한 붉은빛으로 익고 향기를 풍기며 작고 단단한 종자가 여러 개 들어 있다. 과육은 즙이 많고 달콤하며 비타민을 많이 함유하고 있다. 날로 먹거나 통조림·과바젤리·과바치즈·잼 등의 원료로 쓴다. 구아바는 애플구아바(Apple guava), 구아하바(Guajava), 레몬구아바(Lemon guava), 피어구아바(Pear guava), 옐로우구아바(Yellow guava)라는 이름으로도 불린다. |
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