오 호 스 편 집 실 ( 호정미디어 ) :: 랑카(열대과일):인도에서 많이 재배되며 과일의 크기가 크다.향이 진하며 샐러드 또는 그냥 먹는다.

랑카(열대과일):인도에서 많이 재배되며 과일의 크기가 크다.향이 진하며 샐러드 또는 그냥 먹는다.

열대(tropical)과일 2012년 02월 02일 15시 03분

Tropical Fruits

랑카(Langka)

10~20년 된 비디오테이프의 디지털데이터 변환(avi,wmv,mp4),dvd제작:오호스편집실(호정)
잭프룻(Jack Fruits)이라고도 불리우는 녹황색의 과일이다.

상당히 큰 과일로 큰것은 무게가 20Kg에 달하는 것도 있다. 과육은 그냥 먹거나 샐러드로 해먹는다. 냄새가 상당히 강한 편이다. 2월에서 7월 사이에 수확한다.

완숙과의 뿌리는 생식하거나 요리(아이스크림, 잼, 젤리, paste등)하여 먹고, 아삭아삭한 형태의 통조림으로 만들기도 하며, 이를 vegetable meat 라고 한다.

주요 재배국가로는 인도, 미얀마, 실론섬, 중국 남부, 말레이반도, 필리핀, 케냐, 우간다, 브라질, 태국등이다. 남인도에서는 망고와 바나나 다음으로 인기가 있으며 고속도로, 수로, 철로주변에 정책적으로 식재하여 인도전역에 26,000㏊가 식재되어 있다.

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